La semaine du goût: du 12 au 18 octobre

Cette année, le contexte sanitaire compliquant l’organisation de l’EHPAD, il n’a pas été possible d’anticiper suffisamment à l’avance la semaine du goût. Pour autant, nous avons quand même souhaité marquer cette semaine en travaillant les desserts, pour que chaque repas de midi se termine sur une douce et joyeuse note sucrée!

Lundi, nous aurons plaisir à manger un Gâteau à la broche avec une glace en accompagnement (gâteau qui a été commandé au Pic Gourmand de Broquiès).

L’après-midi, Karine animera un atelier pâtisserie pour réaliser des Flaunes avec les résidents, qui seront dégustées lors du dessert de mardi.

Mercredi, nous garderons une petite place pour le célèbre Tiramisu de Chantal! Le repas de jeudi s’achèvera sur un accent américain, avec un Milkshake à la bananeVendredi, petit tour en Italie avec un Panacotta au coulis de fruits rouges. Samedi, les amoureux du chocolat seront ravis de déguster une Mousse au chocolat, et dimanche, ce sera « Crêpes partie »!